みんなの「覆麺 智」 口コミ・評判
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"覆麺 智"の口コミ・評判 10/1 02:22現在
ジャージャー麺特盛@覆麺 智/神保町 美味すぎwたっぷりの肉味噌が嬉しくて持ち込みライスに移動してかき込む最高飯🎵割りスープ頂いてすっきり洗い流してご馳走様でした!大満足(*´ω｀*) pic.x.com/OVLduisXE3
覆麺 智@神保町 名古屋コーチン出汁と阿波尾鶏出汁 土日しか伺う事が出来なかったけどGW絶賛仕事なので初月曜日🍜 トッピングをニンニクにしちゃってミスったかな？とか不安になってたけどめっちゃ美味い🤤 デフォーを食べられた幸せ❤️ pic.x.com/wOZgrkM2ns
5月4日 神保町 覆麺 智 弟子の日 名古屋コーチンたっぷり！！出汁ラーメン 正油 1,200円 旦那さん 濃厚赤えびまぜそば（塩） 1,300円 赤えびソース 200円 久しぶりの訪問 すっきりとした出汁たっぷりスープと黄色い麺があっという間にお腹の中へ まぜそばは濃厚ソースがうますぎた ごちそうさまでした pic.x.com/3XKoSEUAyD
覆麺 智@神保町 伊勢海老出汁スペシャル正油らーめん旨い奴＋生玉子 3年ぶり 会員限定の水曜日は初！ ふくよかな海老の香りと濃いめの醤油スープ 黄色い細麺の持ち上げも良くため息の出るウマ 生玉子や卓上大根おろしも合う チャーシューは柔らかジューシー 笑顔が素敵な店主さんと贅沢な朝ラー 完飲。 pic.x.com/Uyd50GxSTB
覆麺 智さん🌊神保町 🍜剥き牡蠣50k❣️にホタルイカ出汁を 追って焚いた奴verつけそば大(温) 🦪濃厚牡蠣ソース🥚ボナーラ✨ 味玉🥚ネック 狂喜の逸杯＼(^o^)／🦪生命力⤴️⤴️⤴️ 最高の朝餉ごちそうさまでした♬♬ pic.x.com/XquEBRN2Fo
覆麺 智 覆麺ラーメン 醤油 完全にハマったので早々に昇段試験へ。 カエシがビシッと効きつつも出汁の味わいあってめちゃくちゃ美味い。 週末の限定の残りの真っ赤卵と濃いスープに浸かった麺の相性抜群でたまらなかった。 帰り際の「おめでとう」でほっこりして退店。 ごちそうさまでした！ pic.x.com/l5X54hyyoK
店主妹さん誕生日限定。青森産真鱈白子、北海道産牡丹エビ、紅鮭イクラの冷やしまぜそば、を醤油味で。「覆麺 智」@神保町。 いやぁ、ヤバかった。 これ程日本酒に合う麺料理は空前...なれど絶後であろうとは絶対に云えないのが此処のヤバさの由縁。（続く) pic.x.com/Bpz64nm3kc
伊勢海老の味噌つけ麺@覆麺 智 熟成されて芳醇な香りながらもまろやかでコクがある味噌に、伊勢海老の効いた出汁がベストマッチ🦞 こりゃうめ〜 辛味噌にトライしたけど、元のつけ汁が旨いので青唐の方が良さそう(個人の感想です) 悪肉も柔らかくてうまー 大満足の一杯でしたっ🙏 pic.x.com/4Xrr8gbxfg
覆麺 智 カキ50kg出汁ラーメン(悪い奴) 特盛、悪い肉、濃厚牡蠣ソース ネックW、生玉子 今日は東北移動日なので神保町へ🚄 念願の牡蠣🙌 ご厚意で牡蠣出汁が染みた背脂も入れて頂き一口目からすげ〜美味い😍 濃いカエシに負けない牡蠣の存在感🦪 🦪ソースボナーラもめちゃくちゃ最高🥰 大満足KK😋 pic.x.com/1iRHwvZxvi
【覆麺 智】 ・可愛がりの日 （エゾキンチャク貝&金目鯛出汁（つけ）） ・濃厚エゾキンチャク貝ソース たまにしかいけないからこそ、覆麺さんは脳に電撃が走る 今回も美味しすぎました pic.x.com/AjYx60TRsF
覆麺 智 30k浅利出汁らーめん 塩 50k浅利出汁らーめん 悪いやつ 火曜の塩の日に浅利の出汁の強さを感じたので、水曜日は旨いやつではなく、悪いやつに。 最良の選択だと思ったけど、いまは旨いやつが気になり、木曜の冷やしも、、 結果、全部が食べたい、美味しいから。 悩ましいなぁ〜。 pic.x.com/vjHtktAIL1
のどぐろ🐟つけそば正油大盛り 阿波尾鶏🦃牛骨🐮🦴出汁割り マンモスうまピー💞 出汁処🌸覆麺 智 2025/3/28 6:40超早開け pic.x.com/WxcD4yJ6rw
覆麺 智@神保町 牛テール塩らーめん+青唐辛子 0327☁️シーズンラストの牛テールをいただきに神保町で朝ラーです 素材の持つ力強くふくよかな旨味と食べ応えに言う事なしの美味しさです😊完完 ごちそうさまでした pic.x.com/y4uEc1qVdW
浅利出汁のつけそば@覆麺 智 今日は夜勤だけにした(明日日勤もあるし)空いた朝w浅利出汁狙ってました🎵疲れた身体に染み渡る浅利出汁最高にうんまい(*´ω｀*)ソース絡めてセルフまぜそばも最高です！近年ここまで美味い塩つけは無かったです。ごちそうさまでした🙇♀️ pic.x.com/kwdpudiQCW
覆麺 智 弟子の日 神保町 ズワイ蟹煮干し出汁に名古屋コーチンラーメン 醤油 のり 悪い肉 旨味たっぷりスープ レンゲで飲むのが止まらなかったです 悪い肉も食べられて良かった 美味しかった ごちそうさまでした pic.x.com/9ITZ5TH3I8
覆麺(弟子神田)@覆麺 智 塩+赤えびソース 0323☀️順番逆やろって気もするが四谷から神保町へ連食…日曜日はお弟子さん営業日で昨日のズワイガニ煮干しに名古屋コーチンを追ったキリリ淡麗な極上旨塩の一杯😊旨旨完飲 旨いの食い過ぎたので明日は節制しよう ごちそうさまでした pic.x.com/hZGc4YacSx
【覆麺 智】 牛テール出汁ラーメン塩★★★★☆ 最寄り駅 都営新宿線神保町駅 東京都千代田区神田神保町2-2-12 2025年55杯目 pic.x.com/m3tRGn5Xbw
覆麺 智さん 久しぶりの訪問。 覆麺いじりということで、出汁の複雑さと厚みがすごい！ のどぐろ開き一夜干しを追った白湯スープと、のどぐろソースに潜らせると悶絶的な美味さ🍜 まさに食材の魔術師！ 及川さん、年一ですみません💦 また必ず伺います！ ご馳走さまでした ♪ pic.x.com/eS3Ds2tq1Q
覆麺 智@神保町 アサリ濃縮ジュレ冷やしまぜそば 大盛 TP:お任せ🍜 遠征ばかりでようやくの訪麺！ のんびりスタートも冷やしがあった😂 濃縮ジュレでいただく浅利エキスがたまらんです😋 ⚾🏟️観戦で日焼けした身体にひんやり沁み渡りました😊 ラス客ですみません🙏 ごちそうさまでした♪ pic.x.com/MZS07yLuSi
「覆麺 智」 アサリ出汁 冷やしまぜそば 牛テールを多めに仕込むとのことで予定変更して向かうも、店着15分前に売り切れ。 (シェアチャリの空きがなくタイムロスした⤵️) でも、気温のせいか冷やまぜが残ってた。 一足早い今季初冷やまぜ、美味かった！ イレギュラーな細麺ver.だったのも俺的には👍👍 pic.x.com/xhfiCdAuE9
出汁処🐚覆麺 智🎌春分の日 🍜アサリ濃縮ジュレ冷やしまぜそば🥚 🍜出汁割りネック（大盛り分）🙇 麗らかな春に向かって🌸浅利の濃縮エキスを鱈腹いただきました😋 もう君（冷やし🧊）無しでは生きていけない🥹夏どうしましょう〜🤣 感謝感謝のごちそうさまでした♬♬ pic.x.com/loCPdJ4G4E
覆麺 智 店主birthdayラーメン 金華ハムラーメン 旨い奴 予定が未定だったので確約なしで突撃🏃 大盛りになみなみ注がれたスープが嬉しい。 駅までの道すがら、思い返して美味しかったを5回言ってしまうくらい美味しかったなぁ〜🤤 お誕生日おめでとう御座います㊗️ pic.x.com/nMiJOjDjeg
「覆麺 智」 大将BDSP 金華ハム出汁 塩ラーメン (昨日分) 中華料理店の金華ハム使ったスープなんかよりも、めっちゃ濃厚な金華ハムの出汁。 100スープで着丼。 あとでカエシを足すスタイルだったが、100スープのままでも十分美味かった。 脇を固める出来立てチャーシューとマッカラン(真赤卵)味玉も👍 pic.x.com/spth9CcT8n
覆麺 智 金華ハム出汁SP悪い奴らーめん、特大 TP: ネックW、背脂 店主バースデーのお祝いに神保町へ🎂 高級ハム出汁は味の想像つかなかったけど、まさに肉の旨み🍖スープ🍜 ネック、背脂が混ざる後半は超濃厚かつハムの熟成感もあって超絶美味かった😍 大満足KK😋 大将おめでとうございます👏✨ pic.x.com/AhssauOJne
覆麺 智 東京都千代田区神田神保町2-2-12 神保町駅 金華ハム出汁塩ラーメン 2500円 生玉子+ネック 平日9時15分で並び2人でした。 めちゃ美味しかったです！ ごちそうさまでした！ お誕生日おめでとうございます！！ pic.x.com/8H2rW3OvCq
及川さんお誕生日おめでとうございます㊗️ 神保町 覆麺 智さんへ… 金華ハム出汁すごい！ ずっとのんでみたかった金華ハム出汁！ 言葉がでないうまさでした！ 夢中でいただきました！ 及川さんスミさん神田さんごちそうさまでした！ 仕込み頑張れます！ ありがとうございます！！ pic.x.com/mnRN2FTHAp
覆麺 智 金華ハム出汁 塩ラーメン+できたてチャーシュー TP:おまかせ なんとか都合がついて及川店主バースデーイベントへ！ 金華ハム出汁は上品ながら旨味が凄くてバッチバチ。更に追う明日はどうなってしまうのか気になりますが、残念ながら行けないのが悔やまれます。… pic.x.com/4YEDjLGt7h
覆麺 智(神保町) 牛テール出汁塩らーめん Xでずっっっと気になってた名店に念願訪問🍜 絶対食べたかった3月の木曜限定牛テール、旨出汁スープが二日酔いに効く..🥹👏👏 牛テールもプリプリ、麺は好みの固めチュル麺🤝 もやしがシャキシャキでいいアクセント🙆♂️デフォも他限定も気になる🥹 pic.x.com/0PFgEvtAuT
神保町駅🚉覆麺 智 3月（木）限定 牛テール出汁塩らーめん TPネック生卵 朝活2days 冷やしの誘惑に勝った🐮 今日も幸せ御馳走様でした！！ 牛テール終わっちゃうよー淋しい、、🥺 pic.x.com/UAW2725TxV
神保町駅🚉覆麺 智 あさり旨い奴らーめん TPネック海苔 久しぶり🍜久しぶりすぎてひとくちめ焦ってアツっ！！汗かきながら完飲😋 ご馳走様でした✨ 金土はバースデー🎊🍜♡朝活 pic.x.com/ctuiwy15Ih
250308 10.覆麺 智@神保町 俺中（ズワイガニロースト&ホッキ貝出汁）塩 大葉 ネック 阿うん 飲むズワイガニを体感😋 美味しかったです😊 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/oPhiui5CMl
覆麺 智＠東京・神保町 「浅利出汁 しお」(22) あさり！こゆ！うまァ！🏇💨 pic.x.com/LpPy6xed21
🍜覆麺 智 ジョナクラブまぜそば 特大、ネックＷ、のり 久しぶりの早起きで眠すぎたけどこのふわふわジョナクラブ食べたら目覚めた 夜おうちに帰ったらジョナクラブのお布団で寝る夢見るって決めてるんだ ネックも出汁も蟹味🦀 出汁割り、旨味でぶん殴られたかと思うくらい最高 ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/QE786tfFjk
覆麺 智 虎河豚まぜそば スッポン出汁の割スープ付き まぜそば美味しかった。 それ以上にスッポン出汁の割スープが美味しすぎた😇 塩にしたけど、醤油も飲みたくなる。 追加料金払ってでも飲みたいくらい、 美味しかった✨ pic.x.com/BBTwU6jCrr
虎河豚 30k!! 濃厚まぜそば（スッポンスープ割り付、特盛、薄口正油） @覆麺 智 月曜の悲劇（笑）を回収しに今日はもちろん此方へ！ 特盛でも充分すぎる程乗った虎河豚ソースが絡んだ麺が堪らなく旨い😍 薄口正油も相性抜群👌 〆のスッポンスープは100→塩→ラーメン風で心ゆくまで堪能😆 腹パン至福😋 pic.x.com/WVanC6wDrK
🍜覆麺 智 覆麺いじり ままかり煮干し出汁ラーメン 特大、TP自動 超久しぶりに出汁補給⛽️ 程よい甘みの感じられるニボ感たっぷり汁うまい 干からびた可愛いままかりをボリボリ食う化け物 ぷるぷる牛テールネックまで頂き昇天 まだ肌寒い内にラーメン食べて温まりたいよね ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/pf6fgGXXWE
覆麺 智 覆麺ラーメン(醤油) 朝昼営業の会員制ラーメン店 黄色い中華麺でコシがあるのがgood 深み塩味のある醤油ベースに合う 美味しくいただき、会員になれました 限定ラーメンもあるみたいなので楽しみ pic.x.com/uDkyCW9MnZ
出汁処🌅覆麺 智 🍜ワタリ蟹🦀濃縮ジュレ冷やしまぜそばSP大盛り大葉 TPネック生玉フレーク いつの間にやら2月末🍀朝から最高に冷えた奴いただきました〜😋 カニの力🦀ミナギル〜🦀💪🦀 ごちそうさまでした♬♬ pic.x.com/uh6aEo7koH
阿波尾鶏✖︎2、牛骨、背ガラ、魚介類 などの昨日のバージョンアップに鶏と赤エビを追って炊いたらーめん+赤エビソース+生卵でいただきました🙏 海老が甘いし、風味も最高 赤エビソースと生卵のボナーラで 海老パラダイスでした😋 神保町 覆麺 智🍜 弟子神田さんの日 pic.x.com/X9mR4pwaFD
裏。本日はノドグロ煮干に有段者特典で生卵とエシャロットフレーク追加。「覆麺 智」@神保町。 早開け感謝。冷えた身体に染み渡る、圧倒的な滋味でした。 初めて裏にありつけたけど、かわりに又してもデフォ食い逃したorz ご馳走様！ さぁ、宮前平に移動して湯治だダダダ！！ pic.x.com/m4158qbx6E
覆麺 智@神保町 覆麺いじり藤五郎鰯煮干一箱の出汁（白湯スープ）塩TP味玉ネック背脂。 一般的な煮干とは明らかに違う鰯の旨味が物凄い。牛鶏の白湯が下支えしていて こんなに濃い出汁感今まで味わったことない位旨すぎです😍💯背脂とネック効果がまた素晴らしい👍 及川さん神田さんご馳走様でした🙏 pic.x.com/KrBEkMnuwN
勿論美味！ 神保町【覆麺 智】にて、覆麺ラーメン・正油。 昨日分。 今回はデフォ正油。会員TPはネック。 分厚い出汁がビンビンに効いた醤油スープ！ ボリューム充分な麺がたまらなく合う！ この日のチャーシューは炙りバージョンでこれまた良し！ 嗚呼、何にも代え難い一杯。 また行くでしょう。 pic.x.com/OOkWhrdQNI
6.覆麺 智@神保町 ムール貝100kg出汁正油 大葉２辛ネック 花春 腰の痛みが少し和らいで来たので 一月ぶりの出汁補給😊 出汁を一口飲むと、ぶぁーとムール貝が怒涛の如く寄せてくる😋 さすが100kg😆 出汁リハビリに最高😆 最後タッパーに、神の肉降臨😋 今日のアテが😆 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/GGGcRqp2LH
今日の現場近くで朝8時前から数人並んでる店が… 気になるじゃーん！ 神田神保町にあるラーメン屋の覆麺 智さん 仕事は早々に終わり朝10時から食べちゃいました🍜 ムール貝の潮ラーメン ちょっと塩気強いけど最後の一滴までしっかり感じる貝出汁ウマっ🤤 pic.x.com/i6hKnQzfKJ
神保町 覆麺 智 ままかり煮干しらーめん（塩） TP おまかせ ままかり煮干一箱 名古屋コーチン、丸鶏、牛骨×3などの出汁 ネック イカ肝味or牛テール味 ままかり煮干の旨みがいっぱい出ていてままかりジャリでもっとままかり味が濃くなっていて、イカ肝味ネックでイカ肝味と混ざって最高でした。 pic.x.com/t6NFtR87Bw
出汁処🌊覆麺 智さん 🍜デフォ正油 tp味玉ネック辛みそ2 おはようございます🌅 ありがとうございます♬♬ ごちそうさまでした✨🙏🙇 pic.x.com/05ZcTPhKe5
覆麺 智 渡り蟹出汁ラーメン(悪い奴) ネックW、生玉子 特盛、悪い肉、ジョナクラブ身ソース 東北移動日につき神保町へ🚄💨 悪🦀チャンス🙌 🦀は勿論、他の出汁も重層的に感じてマジヤバ旨い😍 そこに濃いカエシ、ネックの完璧なアンサンブル🎵 ほぐし身ソースのセルフ混ぜそばも最高👍 大満足KK😋 pic.x.com/PFDxWDBM1p